【宅秘新聞】大家對于蒸烤箱這個(gè)產(chǎn)品肯定都不陌生，它的功能非常多，不但可以純蒸或烤，還可以將兩者結(jié)合，能夠滿足各種烹飪需求，節(jié)省了廚房不少空間。但是，其中有一些產(chǎn)品存在品控問題。為了讓廣大消費(fèi)者更加了解市面上的蒸烤箱質(zhì)量，廣州市消委會于2022年8月對12款蒸烤箱開展比較試驗(yàn)。近日，宅秘了解到，12款蒸烤箱比較試驗(yàn)結(jié)果出爐，6個(gè)強(qiáng)制性電器安全檢測項(xiàng)目全部樣品均合格。但在溫控精度等性能檢測項(xiàng)目上，部分樣品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

本次試驗(yàn)12款烤箱外觀圖

　　本次比較試驗(yàn)樣品由檢測機(jī)構(gòu)和廣州市消委會工作人員共同以普通消費(fèi)者的身份，從線下線上渠道購買了12款商品，共涉及12個(gè)品牌，12個(gè)型號，基本涵蓋了市場上主流的品牌和類型。購樣價(jià)格從988元/個(gè)到4300元/個(gè)不等，購買的蒸烤箱所包含功能基本一致。

抽檢產(chǎn)品型號

　　首先是強(qiáng)制性安全性檢測。強(qiáng)制性電器安全檢測項(xiàng)目是對商品最基本的使用安全進(jìn)行的檢測，其目的是為了保障消費(fèi)者的人身財(cái)產(chǎn)安全及消費(fèi)者的合法權(quán)益。本次比較試驗(yàn)的12款樣品全部符合要求，符合率為100%。

檢測項(xiàng)目

　　其次是升溫時(shí)間檢測。在烹飪過程中，升溫時(shí)間是用戶使用性能的重要指標(biāo)。通過比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，12款樣品的升溫時(shí)間都不超過6min，升溫效率相對較高。

　　最后是溫控精度檢測。溫控精度是評判蒸烤箱使用性能的重要指標(biāo)，尤其對烤肉或烘焙功能有較大的影響。通過比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，有3款樣品的溫控精度在最高溫度設(shè)定值時(shí)高于15K，包含NU-SC180B、ER-XE7301和ATO-ES32G。

　　存在溫控精度高于15K的主要原因是：蒸烤箱容量太大或太小、加熱管設(shè)計(jì)的形狀及模式與蒸烤箱的大小不匹配等。

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