【宅秘新聞】大家對于蒸烤箱這個產(chǎn)品肯定都不陌生，它的功能非常多，不但可以純蒸或烤，還可以將兩者結合，能夠滿足各種烹飪需求，節(jié)省了廚房不少空間。但是，其中有一些產(chǎn)品存在品控問題。為了讓廣大消費者更加了解市面上的蒸烤箱質(zhì)量，廣州市消委會于2022年8月對12款蒸烤箱開展比較試驗。近日，宅秘了解到，12款蒸烤箱比較試驗結果出爐，6個強制性電器安全檢測項目全部樣品均合格。但在溫控精度等性能檢測項目上，部分樣品不符合標準要求。

本次試驗12款烤箱外觀圖

　　本次比較試驗樣品由檢測機構和廣州市消委會工作人員共同以普通消費者的身份，從線下線上渠道購買了12款商品，共涉及12個品牌，12個型號，基本涵蓋了市場上主流的品牌和類型。購樣價格從988元/個到4300元/個不等，購買的蒸烤箱所包含功能基本一致。

抽檢產(chǎn)品型號

　　首先是強制性安全性檢測。強制性電器安全檢測項目是對商品最基本的使用安全進行的檢測，其目的是為了保障消費者的人身財產(chǎn)安全及消費者的合法權益。本次比較試驗的12款樣品全部符合要求，符合率為100%。

檢測項目

　　其次是升溫時間檢測。在烹飪過程中，升溫時間是用戶使用性能的重要指標。通過比較試驗發(fā)現(xiàn)，12款樣品的升溫時間都不超過6min，升溫效率相對較高。

　　最后是溫控精度檢測。溫控精度是評判蒸烤箱使用性能的重要指標，尤其對烤肉或烘焙功能有較大的影響。通過比較試驗發(fā)現(xiàn)，有3款樣品的溫控精度在最高溫度設定值時高于15K，包含NU-SC180B、ER-XE7301和ATO-ES32G。

　　存在溫控精度高于15K的主要原因是：蒸烤箱容量太大或太小、加熱管設計的形狀及模式與蒸烤箱的大小不匹配等。

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