【宅秘新聞】近日，人民日報公眾號發(fā)表文章提醒廣大消費者，網(wǎng)上熱銷的所謂“廚房神器”——燃?xì)饩勰墉h(huán)，不僅沒有節(jié)能效果，還存在重大安全隱患，是個妥妥的“定時炸彈”。如果真的想要安全節(jié)能的廚房神器的話，還是得看廚電行業(yè)的“火炬專業(yè)戶”華帝所帶來的炬焰灶和聚能灶。

　　其實，網(wǎng)上熱銷的所謂“聚能環(huán)”，實際上只是金屬制造的一個環(huán)形罩子，不僅不能起到商家宣傳的防風(fēng)、聚火、節(jié)能、減少熱損失、提高熱效率的作用，反而會造成燃燒不充分，導(dǎo)致燃?xì)饫速M加劇。而華帝推出的炬焰灶和聚能灶，在兼顧大火力的同時，還能不斷降低能耗，實現(xiàn)真正的節(jié)能。

　　據(jù)介紹，華帝聚能灶采用聚能燃燒器，利用微火苗外焰與紅外線雙傳導(dǎo)技術(shù)，實現(xiàn)熱效率高達68%，遠超國家一級能效。微焰+光波熱量，讓熱量傳輸更快、鍋具升溫快溫度高。同時，華帝聚能灶還加入共軌引射技術(shù)和預(yù)混燃燒技術(shù)，一次引入更多空氣，加大燃、氧接觸面積和混合濃度，進一步提升燃燒效率，火力更猛，熱利用率更高，讓美味一觸即發(fā)。

　　更重要的是，更高熱效率使得烹飪效率顯著提升，不僅節(jié)約燃?xì)?，而且?jié)約用戶的時間。烹飪時間的長短，不僅影響節(jié)能效果，而且也影響食材的口味。國人之所以對爆炒的菜品情有獨鐘，就是因為爆炒能使熱量在短時間內(nèi)迅速滲透食材纖維，快速激發(fā)出食材獨特的香味。華帝炬焰灶采用內(nèi)環(huán)三層疊焰+密集點火孔設(shè)計，不僅可以實現(xiàn)5.1kW大火力，而且點火更迅速，燃燒更穩(wěn)定。此外，它還配備隔熱火盤，內(nèi)聚焰，外隔熱，在大火爆炒的時候，可烹飪者的不適感。

　　此外，華帝炬焰灶還推出了“一鍵爆炒”模式，可使燃燒熱負(fù)荷瞬間提升10%。在普通模式下，火孔熱強度7.0kW/mm2，爆炒模式火孔熱強度9.7kW/mm2，熱強度提高38.5%，燃燒更劇烈。即使是大塊的食材也能做到快速熟透，不僅鎖住營養(yǎng)，而且菜品香味更足。同時，烹飪熱鍋和熱油的時間縮短11%，有效節(jié)省燃?xì)狻?/p>

　　而在安全方面，華帝炬焰灶采用雙針點火和自動脈沖點火技術(shù)，點火更可靠，即點即著防止爆燃，同時點火時燃?xì)庑孤陡?；其次，它配備火炬級離子熄火雙監(jiān)控技術(shù)，不僅提升了火焰的抗風(fēng)能力，而且減少有害氣體釋放高達89.7%；此外還有童鎖安全保護，全方位守護家人安全。

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